Il veloce susseguirsi delle stagioni e l'incedere del cambiamento climatico ci ha portati a vendemmiare con leggero anticipo il nostro Grignolino. Così stamattina, alle prime luci dell'alba, ci siamo diretti nelle due vigne sulle colline di Frassinello Monferrato. Ed è stata così aperta ufficialmente la vendemmia 2021. Come consuetudine tutta…
Read MoreAncora pochi giorni di attesa e il nostro Americano Benoit, uno spettacoloso vino aromatizzato, sarà pronto per riempire i nostri, e vostri, bicchieri. In tutta la sua splendida ecletticità. Solitario o accompagnato da cubetti di ghiaccio. O ancor meglio miscelato con altri spiriti e ingredienti per creare cocktail rinfrescanti e…
Read MoreFinalmente è nato! Annunciamo con grande gioia il nostro primo vino. Si chiama 'BENOIT', un fiero Grignolino in purezza. Annata 2020. Dopo le fatiche della scorsa vendemmia, gli accuratissimi lavori in cantina e le fasi di progettazione dell'etichetta, le prime bottiglie hanno visto la luce in queste ore. Pronte per…
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